بيتزا مغربية

بيتزا مغربية




المقادير

للعجين

500 غ دقيق
4 معالق كبيرة زيت زيتون
قليل من الملح
خميرة الخبز
2 خمارات الحلوة
ماء دافئ باش نجمع العجين
ممكن اضافة القليل من الزعتر

الطريقة

يخلط الكل و تدلك جيدا و تترك تخمر في مكان دافئ

الحشوة حسب الاختيار هنا سنجد

صلصة طماطم
زيتون أسود
فطر
كوب موتزاريلا مبروش
نص كوب بارميزان مبروش
شرائح مورتاديلا
قطع دجاج مطبوخة





نضيف شرائح مورتديلا و الدجاج





نضيف الزيتون





الفطر




الفرماج محكوك





الشكل النهائي بعد طهوها

[/quote]

اكيد طعمها رائع

يسلموا ايديك

جوعتني اخي
شكرا على الطبخة